A pesar de los grandes avances en la masificación del gas natural –y de la vigencia de la energía eléctrica– para la cocción de alimentos en Colombia, se calcula que aún más de 1,7 millones de familias en todo el país siguen usando leña para preparar sus alimentos, siendo el 9,76% de estas antioqueñas.
La cifra, además de llamar la atención por ser alta, si se toma en cuenta que el número de beneficiados son seis millones de colombianos, lo que representa el 11,5% del total…
