La atractiva feria gastronómica ‘Villavo, carne y pola, 183 razones para seguir celebrando’, se cumplirá en el parque Los Fundadores durante el cumpleaños de Villavicencio, con la intención de potenciar marcas locales de carne y de cerveza artesanal.
«Quiero invitarlos a que nos acompañen este 28, 29 y 30 de abril desde las 10:00 de la mañana, para que disfruten y degusten nuestra carne hecha al barril», instó Wilmer Torres, participante del festival.
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Entre los negocios de carne al barril participantes se encuentran: Ángeles carnes al barril, Carbones asados al barril, El barril llanero, Asados El Goloso, El Fogón huilense, Humo cocina gourmet, El Chanchito barrilero, Buffalo barril y Barril del sur. Y por la cerveza artesanal estarán las marcas Cerveza llanera, La Birra craft and beer y Chenchena.
El espacio contará de manera simultánea con presentaciones de música, danza, teatro y circo.
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La organización pretende que la apertura del evento se dé con el arribo de los 5.000 ciclistas que participarán en la Travesía Bogotá-Villavicencio.
