Una tendencia denominada “reduflación” observó la firma especializada en consumo, Kantar, el año pasado en América Latina. Se trata de la decisión de los consumidores por adquirir productos en presentaciones que las marcas volvieron más pequeñas, y que se vio más en helados, gaseosas, snacks, galletas dulces o leche en polvo.
En el helado, el más afectado, el tamaño se redujo un 17% en promedio, cuando se compara con el 2022. Pero como se mencionó, no solo es una…