Colombia es reconocido como el país cafetero, una fama que se ha venido ganando a través de los años por sus notas de sabor y aroma.
Durante la semana anterior y el inicio de esta, el grano se cotizó en la Bolsa de Nueva York por encima de los US$3, niveles que no se habían visto desde hace 27 años.
El precio del café arábica, reconocido por su alta calidad y preferido para bebidas especializadas, subió un 3% el lunes, mientras que los precios del café han escalado…
