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A propósito del aguardiente Amarillo: paneleros también pueden producir licor (www.elcolombiano.com)

Con el fuerte pulso que está librando la Industria Licorera de Caldas (ILC) y el Departamento de Cundinamarca por el desabastecimiento y la restricción para vender el Aguardiente Amarillo de Manzanares 24° (aguardiente Amarillo) en ese departamento, cobra importancia la ley que permite que los trapiches del país también puedan producir y vender ron, aguardiente y aperitivos.

Y es que esto representa un nuevo negocio para los paneleros colombianos, pues podría llegar a vivirse un auge…

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Posted by jucebo

Paula Fonseca, directora de la Alianza para la Transformación Social.

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