Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, recogerá en 2023 una cosecha récord de 313,3 millones de toneladas de granos, un 19 % superior a la de 2022, según las proyecciones divulgadas este miércoles por el Gobierno.
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Esa cifra supone un incremento del 1,4 % con respecto a los cálculos realizados el mes pasado, de acuerdo con los datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).
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Las nuevas previsiones indican que el gigante latinoamericano recogerá este año 50,1 millones de toneladas más de cereales, leguminosas y oleaginosas que en 2022. De confirmarse la nueva proyección, Brasil encadenará dos años seguidos con cosechas récord (2022 y 2023) y superará las pérdidas que sufrió en 2021 por condiciones climáticas adversas y que hicieron que la producción cayera desde 254,1 millones de toneladas en 2020 hasta 253,2 millones en 2021.
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Según el informe del IBGE, la producción de este año aumentará por la expansión del área cosechada, que llegará a 77,5 millones de hectáreas, un 5,8 % superior a la de 2022 y un nuevo récord en el país.
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El arroz, el maíz y la soja serán los protagonistas este año, ya que, sumados, representarán el 92,0 % de toda la producción y responderán por el 87,0 % de toda el área cosechada en el país. La producción de soja saltará un 25,8 %, hasta 150, 3 millones de toneladas y la de maíz un 16,0 %, hasta 127,8 millones de toneladas.
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Ya la de arroz se encogerá un 5,5 %, hasta 10,1 millones de toneladas. Los datos oficiales también señalan que la producción de trigo será de 10,9 millones de toneladas, con un aumento de 8,2 % frente a 2022, y la de algodón subirá un 10,0 % con un estimado de 6,8 millones de toneladas.
EFE
