La Cooperativa Multiactiva de productores de panela El Fénix es una asociación del corregimiento de Palmarito, zona rural de Cúcuta donde nació este emprendimiento forjado por campesinos víctimas del conflicto armado que están siendo apoyados por la secretaría de Posconflicto y Cultura de Paz de la alcaldía de Cúcuta.
La secretaría de Posconflicto Y Cultura de Paz con el objetivo de mejorar las condiciones socioeconómicas de los asociados ha favorecido este emprendimiento con la dotación de un trapiche panelero y un banco de semillas de caña panelera de alto rendimiento, a su vez ha realizado asistencias técnicas para que los asociados aprendan sobre la producción de panela y así dejar una capacidad instalada en la unidad productiva.
“El apoyo de la secretaría de Posconflictos ha sido fundamental para sacar adelante nuestro idea de negocio, estamos muy agradecidos con el acompañamiento que hemos tenido” Libardo Mayorga, representante legal del Fénix.
También les han brindado apoyo psicosocial y asistencia técnica en comunicaciones para que puedan presentar sus productos en redes sociales, obteniendo de esta manera un mayor alcance.
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