En el 2009, la modelo británica Kate Moss dijo en una entrevista para Women’s Wear Daily: “Nada sabe tan rico como se siente ser delgada”, una frase que resume la era de la moda de la delgadez extrema en las pasarelas y revistas. Al tiempo que proliferaban en las publicaciones mujeres talla 0 y 2, surgían en la prensa historias de anorexia, como la de la modelo francesa Isabelle Caro o la de la heredera italiana Allegra Versace.
La reacción al fenómeno fue imponer estándares de…
