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El incremento en los precios de insumos para hacer, alcanza hasta un 50% en el caso de harina de trigo que en parte es importada, y hasta en azúcar que es producción nacional.
Noticias Barranquilla.
En ‘la arenosa’ las panaderías están teniendo problemas para hacer pan, por lo menos, para hacer los más pequeños porque los insumos están muy caros, tanto, que en muchas zonas ya no se consiguen los de $300.
El de $2000 es más pequeño, aumentaron los precios de otros.
El incremento en los precios alcanza hasta un 50% en el caso de productos como harina de trigo, el azúcar y las grasas.
Y así mismo entonces, el precio aumenta en el producto final: un pan, un roscón u otros.
Los comerciantes piden ayuda al gobierno nacional, pues el 99% de la harina de trigo que se utiliza viene de países cómo Canadá y Estados Unidos, y las crisis portuaria mundial ha afectado los precios.
Sin embargo, señalan que debe evaluarse que está pasando con insumos que si se producen en Colombia, como el azúcar.
No es el único producto común en la mesa de los Barranquilleros a la hora de desayunar, que su precio está por las nubes, una libra de queso ya alcanza los $11000.
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