Un helipuerto y dos grandes estructuras irrumpen en las montañas de El Retiro, es la apuesta de empresarios paisas y cucuteños que decidieron incrustar restaurantes de lujo en lugares apartados, allí donde nadie creería que podrían llegar los comensales.
“Cuando empezamos con esta idea, todos los proveedores nos decían que estábamos locos, que cómo íbamos a meternos en semejante inversión en el monte”, recuerda Andrés Sanabria, socio de Grupo K, y gerente del restaurante…