Una preocupación se ha suscitado en los pueblos del Atlántico y otras regiones del Caribe colombiano: las comidas rápidas se están llevando el protagonismo que antes tenía la cocina tradicional en la mesa, según consideran las matronas.
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Señalan que los ‘pelaos’ de ahora, o la nueva generación, se están olvidando de los pasteles de pollo, el bollo de yuca para acompañar la…
