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La lucha de las sabedoras de Atlántico por la tradición ante el auge de comidas rápidas (www.eltiempo.com)

Una preocupación se ha suscitado en los pueblos del Atlántico y otras regiones del Caribe colombiano: las comidas rápidas se están llevando el protagonismo que antes tenía la cocina tradicional en la mesa, según consideran las matronas.

(Lea también: Atlántico: el nuevo sistema de alumbrado público con paneles solares en la vía al Mar)

Señalan que los ‘pelaos’ de ahora, o la nueva generación, se están olvidando de los pasteles de pollo, el bollo de yuca para acompañar la…


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Posted by jucebo

Minsalud asignó $93.401 millones para recuperación y fortalecimiento de seis hospitales intervenidos por la Supersalud.

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Dian reportó un aumento real de 13% en el recaudo de los impuestos para este año (www.larepublica.co)