Hace 36 años Rolando Arango y Olvia Betancur fundaron en el municipio de Donmatías, Norte de Antioquia, Lácteos El Pino; una empresa familiar que ha logrado sortear las crisis gracias a la reinvención de sus productos.
Y es que este último año no ha sido el mejor para el sector lechero, debido, principalmente, al aumento de los costos de producción, que hizo que los precios al consumidor final también se elevaran.
De hecho, según el Departamento Nacional de Estadística (Dane), en…
