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Con una inversión municipal, que supera los $330 millones,las cocinas escolares de Madrid, ahora cuentan con 5,000 nuevos elementos de menaje, esta iniciativa, liderada por la Secretaría de Educación, busca mejorar el Programa de Alimentación Escolar, garantizando mejores condiciones para la preparación de los alimentos.
La administración local ha distribuido el menaje en cinco instituciones educativas públicas, beneficiando directamente a los estudiantes con la mejora en los recursos destinados a la preparación y distribución de alimentos. La operación se ha realizado en el marco de las iniciativas por un servicio alimentario adecuado que contribuye al desarrollo integral de niños y jóvenes.
Las escuelas que han recibido los insumos son las siguientes:
• IED Serrezuela
• IED Tecnológico
• IED Tibaitatá
• IED María Teresa Ortiz
• IED Puente Piedra
Entre los elementos entregados, se encuentran aquellos imprescindibles para el funcionamiento óptimo de las cocinas, tales como cubiertos, ollas, jarras, neveras, licuadoras, vajillas, entre otros insumos esenciales. Esta selección de utensilios se orienta a mejorar tanto la infraestructura como las condiciones en que se elaboran los alimentos.
Cocinas escolares para garantizar una alimentación digna
La Secretaría de Educación, liderada por Marelvi Muñoz, ha resaltado que la dotación de menaje optimiza la organización de las cocinas y reafirma el compromiso del municipio con la alimentación digna de los estudiantes.
Dentro del objetivo de la inversión se encuentra fortalecer la logística de los programas alimentarios y facilitar la realización de procesos en las instituciones. El impacto se espera se refleje en la eficiencia del servicio y, en consecuencia, en la calidad del rendimiento estudiantil.
Esta estrategia se suma a otras actividades impulsadas por la administración, que incluyen la entrega de kits escolares y la ampliación de la cobertura en el marco del PAE. Cada acción forma parte del esfuerzo integral por mejorar la educación pública y las condiciones en los centros de formación.
La inversión municipal en infraestructura escolar resalta la importancia de contar con equipos de cocina adecuados, lo que posibilita un ambiente propicio para la elaboración de alimentos en óptimas condiciones.
En línea con la planificación a largo plazo, el municipio sigue implementando iniciativas que buscan consolidar la oferta educativa y los servicios básicos para la población estudiantil, sin modificar los lineamientos generales del Programa de Alimentación Escolar.
