Este miércoles se hizo el lanzamiento del ‘Mes del Conocimiento Ganadero’ para reconocer la labor de los ganaderos casanareños y promover la innovación y sostenibilidad en el sector, por parte de la Gobernación de Casanare, el Comité Regional de Ganaderos, autoridades e instituciones locales.
«Queremos exaltar la labor de esas personas que día a día construyen lo que tenemos hoy en día en Casanare», destacó el secretario de Desarrollo Económico, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Alexi Duarte Torres, «tenemos a grandes personas, a grandes aliados, a miembros de los gremios más importantes de la ganadería en el departamento».
El mes del Conocimiento Ganadero busca mostrar testimonios de empresas y ganaderías que han venido haciendo la tarea con dedicación e inversión, y son modelos de demostrar modelos rentables, según manifestó Hernando Rodríguez, presidente del Comité Regional de Ganaderos.
«Casanare juega un papel determinante en la ganadería del estado colombiano, siendo el tercer departamento ganadero a nivel nacional, con 2.283.000 cabezas de ganado», agregó Cristian Cifuentes, Director de Desarrollo Rural.
Por su parte, la directora de la UNAD en Casanare, María del Rosario Diaz manifestó que “el objetivo principal del Mes del Conocimiento Ganadero es mostrar a nuestros ganaderos y empresarios testimonios de empresas y ganaderías que han venido haciendo la tarea con dedicación e inversión, y son modelos de demostrar modelos rentables», quien además resaltó: «es importante articular la universidad, la academia, las instituciones académicas, el Sena y el estado, para que los pequeños y medianos ganaderos tengamos la posibilidad de llegar a hacer esa producción y tener éxito».
La Gobernación de Casanare afirmó que el propósito es continuar apoyando a los ganaderos y a la academia para lograr la agroindustrialización de la mano de la sostenibilidad en la ganadería.
