La yuca es uno de los productos con mayor demanda en la dieta de los colombianos, pero a la vez es el alimentos cuyo precio más ha aumentado (86,8%) en lo corrido del presente año.
Recientemente, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) publicó el reporte del índice de precios al consumidor (IPC) para el sexto mes del año en el cual destacan varios productos por los incrementos en la primera mitad del año.
La entidad estadística incluso resaltó que el…