Desde hoy y hasta mañana 3 de diciembre, desde las 9:00 a.m. hasta las 4:00 p. m, se llevará a cabo el primer festival del Plátano en el corregimiento de Pueblo Tapao del municipio de Montenegro.
En este evento, cerca de 12 empresarios ofrecerán la creatividad y la preparación de todo tipo de delicias y productos gastronómicos sobre el ingrediente rey que es el plátano.
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Ceviche, colada, empanadas, rollos, arepas, postres y además artesanías elaboradas con los residuos de este producto, se tendrán concursos y presentaciones artísticas y culturales para que tanto turistas como locales puedan disfrutar de este evento
El objetivo del festival es dar a conocer la ruta del plátano, un alimento que se implementó en la localidad, además de la ruta de la guayaba y el maíz, existentes en Montenegro.
Asimismo, esta iniciativa busca ser una alternativa de economía sostenible, con el fin de que las personas participen y consuman productos diferentes y a la vez darle esa identidad al corregimiento para el desarrollo turístico, gastronómico y cultural.
