Las tiendas de barrio que hay en el país, la mayoría en los estratos 1, 2 y 3, están asustadas por la entrada en vigor el primero de noviembre del impuesto a las bebidas y a los alimentos ultraprocesados. Igualmente y pese a que se excluyó el pan, algunas panaderías no se escaparán de pagar estos nuevos tributos.
Y es que una tercera parte de los ingresos totales de las tiendas o panaderías proviene de este tipo de productos. Fenaltiendas calcula que el 16 por ciento de lo que ganan…