Cientos de aves eran procesadas al día en condiciones poco higiénicas y sin los requisitos mínimos de salubridad en un centro de sacrificio de pollos descubierto por las autoridades de Cúcuta, capital de Norte de Santander, en el barrio Nidia.
De acuerdo con información de la emisora radial de RCN, no solo se encontraron 500 kilogramos de carne almacenados sin refrigerar debidamente y máquinas desplumaduras, cuchillos, mesas de trabajo y otros implementos, sino que fueron…
