La Universidad de Córdoba ha llevado a cabo un proyecto de Seguridad Alimentaria en 13 municipios de la región, destacándose recientemente la entrega de insumos alimenticios a 150 mujeres cabezas de hogar en Canalete. Esta iniciativa representa un paso significativo en la lucha contra la inseguridad alimentaria en la zona.
El rector de la institución, Jairo Torres Oviedo, estuvo presente en la jornada, la cual incluyó capacitaciones dirigidas a las participantes para mejorar las prácticas relacionadas con la cría de gallinas ponedoras. Estas capacitaciones tienen como objetivo proporcionar a las mujeres las herramientas necesarias para optimizar su producción avícola y garantizar un suministro constante de huevos frescos y nutritivos para sus familias.
La entrega de insumos alimenticios y las capacitaciones representan un compromiso tangible por parte de la Universidad de Córdoba para mejorar la seguridad alimentaria en la región, empoderando a las mujeres como agentes clave en la producción y distribución de alimentos en sus comunidades.
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