El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, máxima autoridad en materia de vigilancia sanitaria y fitosanitaria en el país, iniciará programas de formación para los pequeños y medianos productores agropecuarios, en el propósito de convertir a los campesinos en los primeros filtros de inocuidad alimentaria.
Así lo señaló el director encargado de este organismo, Juan Fernando Roa, durante el lanzamiento de Agroexpo 2023, la mayor vitrina comercial del campo en Colombia, en la que se…