Este renglón productivo del café, es fundamental para la vida económica de Nariño, por cuanto genera alrededor de 31 mil empleos permanentes.
Noticias Nariño.
El departamento de Nariño se caracteriza por convertirse en una zona agrícola, sin embargo uno de los renglones más importantes de su economía se deriva del café.
Y es que de los 64 municipios del departamento de Nariño, este importante producto se cultiva en 41 que están distribuidos en 4 regiones; Norte, Occidente, Centro y Cordillera.
Reportes señalan que El 40% del suelo de la zona cafetera nariñense se encuentra cultivado con café. El 60% restante se destina a cultivos de caña, maíz, fríjol, plátano, reservas forestales y pastos no tecnificados.
Por su excelente calidad, el café de Nariño ya se encuentra en mercados internacionales
Por eso, es que la caficultura de Nariño se caracteriza por ser de sombra con predominio de las variedades Caturra y Castillo.
Cabe resaltar que la mayor parte de los cultivos se encuentran en pequeños predios o minifundios en alturas por encima de 1.700 metros sobre el nivel del mar., de ahí que, en un acercamiento con los cafeteros nariñenses, hacen presencia pequeñas fincas distribuidas en las zonas norte y suroccidente.
Siendo los municipios de La Unión, San Lorenzo, Buesaco, Colón (Génova), Arboleda, La Florida, Sandoná, Consacá, Samaniego, Alban y El Tablón principalmente, las zonas más cafeteras.
Conocedores del tema señalan que las condiciones agroecológicas donde se ubica la caficultura, unida a las variedades cultivadas y al sistema de beneficio utilizado permiten obtener cafés de alta calidad para atender el mercado de cafés especiales.
Sin embargo, la producción de café ha tomado fuerza, no solo a nivel regional, sino también nacional e internacional.
