Desde hace unos meses la inflación en Colombia muestra signos de desaceleración, en especial en la división de alimentos.
Para julio de 2023, la variación anual del Índice de Precios al Consumidor (IPC) se ubicó en 11,78 %, un comportamiento que ya completa cuatro meses consecutivos en descenso.
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De hecho, en línea con este resultado, el boletín de precios de la Central Mayorista Corabastos muestra que a lo largo del mes de agosto el valor de algunos productos se ha ajustado a la baja.
Con corte al 15 de agosto, estos son los productos que registran una mayor variación en sus tarifas en comparación con las presentadas al inicio del mes:
Alimentos que han bajado de precio
– Cebolla cabezona roja, paso de $6.300 el kilo a $5.400
– Espinaca, paso de $4.000 el kilo a $3.000
– Lulo, paso de $3.600 el kilo a $3.200
– Mora de castilla, paso de $3.714 el kilo a $3.571
– Plátano harton, paso de $3.000 el kilo a $2.500
– Habichuela, paso de $3.000 el kilo a $2.000
(Lea más: Inflación del país completa cuatro meses a la baja)
Productos que han subido de precio
– Coliflor, paso de $2.400 el kilo a $4.800.
– Repollo, paso de $1.600 el kilo a $1.800.
– Tomate larga vida, paso de $4.000 el kilo a $4.500
– Tomate chonto, paso de $3.800 el kilo a $4.200.
– Cebolla larga, paso de $4.000 el kilo a $4.400.
Alimentos
EFE
Alimentos que se mantienen en su precio
– El kilo de zanahoria está en $2.000
– El kilo de papa pastusa está en $2.400
– La unidad de huevo blanco AA está en $500
– El kilo de queso campesino está en $16.600
– El galón de aceite está en $30.000
PORTAFOLIO
